大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糊糊水旅游景区的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糊糊水旅游景区的解答,让我们一起看看吧。镇安水煎饼的做法及配方?高平水白肉做法?河南一带的“稀饭”,面粉做的那种,是怎么做的?镇安水煎饼的...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糊糊水旅游景区的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糊糊水旅游景区的解答,让我们一起看看吧。
1/7首先将面粉放入盆中,打入鸡蛋。
2/7然后加水拌成糊状。
3/7接着加入香葱,韭菜 、五香粉、花椒粉、茴香粉、盐搅拌均匀。
4/7随后取出电饼铛,给电饼铛预热,再上刷油。
5/7之后将面糊摊在电饼铛上煎。
6/7几分钟后,给面饼翻个面继续煎。
7/7煎熟后即可起锅了。
1/4 往盆里放入面粉,加水,用筷子搅拌成面糊,不可太稀,也不可太稠,像凉皮那样的面浆既可
2/4 把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋,盐十三香既可,搅拌均匀
3/4 用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里,面糊越薄越好,摊熟取出
4/4 涂上自己喜欢的酱料,在放入自己喜欢的菜,我炒的是一份儿土豆丝,然后卷起来开吃
第一步,准备食材,这道水煮白肉选择五花肉是最合适的。选择新鲜的五花肉,准备一根黄瓜。灵魂酱料准备:大蒜,小葱,生姜,小米辣,红辣椒
面,胡椒粉
,白芝麻,生抽,耗油,陈醋,盐,鸡精,白糖
。
第二步,把新鲜的五花肉放到锅中,加入清水没过肉,加入生姜片,葱段,加一勺盐,加两勺料酒
去除肉腥味。大火烧开再转小火煮8分钟左右,拿一根筷子能扎穿肉即可。煮熟后捞出过凉水,然后把五花肉切成薄片。我们在把黄瓜也切成薄片(黄瓜片和肉片长短均匀),然后一片五花肉叠一片黄瓜,整齐摆到盘中。
第三步,也是最重要的一步,调制料汁。准备一个碗,将大蒜剁成蒜蓉,生姜切成姜末,小葱切成葱花,小米辣切碎,放到碗中。加一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺盐,一勺鸡精,撒上少许胡椒粉。然后淋上热油,大蒜的香味激发出来。再加入两勺生抽,一勺耗油,一勺陈醋,加入少许白糖,充分搅拌均匀就好了。最后将料汁均匀浇在肉片上即可。
用料:熟肥肠、豆腐2块,姜2跟、姜少许、香油少许。
做法:1.将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。
2.锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。
3.把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
4.加入盐和一点点料酒,多放些胡椒粉。大火炖约五六分钟后关火。加入葱末或者香菜末,最后倒入香油即可。
面粉做的稀饭有二种做法,一种是把面粉打成糊糊,水开了把面糊糊慢慢拉成线下锅,这叫面水。另一种是把面粉打成稠一点,用筷子要不断的均匀搅拌面糊直到能拉成线,水开后拉成线下锅,下锅是不段搅拌面糊,这样做成的叫面疙瘩。
您好!对于你所说的“稀饭”,我们河南一般叫做“糊涂”。是最常见的一种面试做法,说白了我就是喝这个长大的,现在还是非常喜欢喝,虽然我没做过多少次,但是流程还是非常清楚的。
首先,整一锅水,适合一家人食用的,别太多。我们最常见的就是放入一些切好的红薯,或者花生,土豆块一类的食材,然后把水烧开。锅里的水快烧开的时候就可以“搅面糊”了,就是把面粉倒入碗中,一边加入清水一边搅拌,记住要多搅拌一会,防止面糊里面有没有搅开的面疙瘩,搅成那种很稀的面糊糊。
其次,等待锅中的水烧开以后,把面糊倒入锅中,这时候锅里也要轻轻搅动,把面糊搅开,剩下的就是等锅中的面糊再次烧开就可以了,如果红薯一类的食材切的块过大,这时候要注意水要多烧开几次,或者用长柄勺子反复刮锅底,以防放入的食材没熟透或者火太大导致粘锅。
最后,可以试着做一下,河南人应该都是很喜欢喝这个“糊涂”的。
到此,以上就是小编对于糊糊水旅游景区的问题就介绍到这了,希望介绍关于糊糊水旅游景区的3点解答对大家有用。